Recepten

Ingrediënten voor 4 personen  250 gr bloem  1,5 tl bakpoeder  Snufje zout   300 ml melk  2 eieren   Blauwe bessen  Verdere toppings naar keuze  Bereidingswijze   Doe de bloem, bakpoeder en zout in een beslagkom en roer dit door elkaar. Voeg dan…

Ingrediënten voor 2 personen   200 gr witte rijst   100 gr cherrytomaatjes   1 avocado   2 eieren   Wat feta   Handje rucola  Handje waterkers  Optioneel: Sriracha    Bereidingswijze   Kook de rijst zoals aangegeven staat op de verpakking en kook ook de eitjes zoals jij…

Ingrediënten voor 1 cake  200 gr roomboter  175 gr suiker  8 gr vanillesuiker  4 eieren   Snufje zout   200 gr zelfrijzend bakmeel  2 appels  1 el maizena   Optioneel: rozijnen  Bereidingswijze   Verwarm de oven voor op 180 graden en doe de boter,…

Ingrediënten voor 5 personen:  1 komkommer  2 grote tomaten  1 paprika  3 lente-uitjes  100 gram feta  4 el zonnebloemolie  1 el witte wijnazijn   Zout en peter naar smaak  Bereidingswijze  Schil de komkommer en snijdt deze in blokjes. Was de tomaten…

Ingrediënten voor personen   4 zalmfilets  Olijfolie   Zeezout   Verse peper  Paar takjes rozemarijn  1 citroen  Bereidingswijze   Laat de barbecue goed warm worden. Scheur 4 stukken aluminiumfolie af en leg dit op het keukenblad. Giet er  een beetje olijfolie op samen met…

Ingrediënten voor 8 tot 10 pannenkoeken  2 eieren   250 gr bloem  500 ml melk   Zout   Bereidingswijze   Doe alle ingrediënten in een beslagkom en roer dit goed door elkaar. Blijf goed roeren totdat alle klontjes weg zijn. Nu is het tijd…

Ingrediënten voor 8 personen  200 gr tarwebloem  100 gr roomboter (ongezouten)  120 ml water  Snuf zout   4 appels  100 gr suiker  50 gr rozijnen   1 el kaneel   1 zakje vanillesuiker   3 el citroensap   1 beschuit   Vanillesaus   4 eidooiers   250 ml…

Ingrediënten voor 12 muffins   120 gr donkerbruine basterdsuiker  250 gr bloem  50 gr cacaopoeder  1 tl bakpoeder   1 tl baking soda  Snufje zout   2 eieren   250 ml melk  120 ml zonnebloemolie  1 chocoladereep (melk of puur)  Rood fruit naar keuze  …

Ingrediënten   700 gr Griekse yoghurt   2 el suiker   1 tl vanille extract naar smaak   Vers fruit naar keuze   Bereidingswijze   Doe alle ingrediënten in een kom en meng het goed door elkaar. Doe het yoghurt mengsel  in een schaal en bedek…

Ingrediënten voor 6 stuks  1 rol croissantdeeg   1 chocoladereep (melk of puur)  1 ei   Vers fruit   Bereidingswijze   Verwarm de oven voor op 200 graden. Rol het croissantdeeg uit en vouw de snijlijnen dicht. Verdeel het deeg dan in 6 plakjes…

Ingrediënten voor 2 personen: 100 gram kropsla 1 stengel bleekselderij 1 kleine appel 1 el mayonaise 1 el yoghurt 30 gram kipreepjes 1 hand walnoten 1 hand druiven Snufje peper Zo maak je het: Snijd de appel en de bleekselderij…

Ingrediënten voor 1 focaccia   100 gr tomaten   21 gr gist   Beetje rozemarijn   100 gr groene olijven  500 gr bloem   5 el olijfolie   1 kilo zout   Wat zeezout  Bereidingswijze   Doe 250 ml in een kom en laat daar de gist in…