Vegan ontbijt bowl
ingrediënten
- 135 ml plantaardige yoghurt
- ½ banaan
- 1 appel
- 60 gr spinazie
- 1 handje blauwe bessen
- 1 tl Chiazaad
- walnoten
- Gepofte tarwe
- 4 ijsklontjes
Bereiding
Snijd uit de appel het klokhuis en mix de plantaardige yoghurt, banaan, spinazie, ijsblokjes en de gesneden appel in een blender tot een glad mengsel. Doe het mengsel in een bakje en top af met de walnoten, chiazaad, blauwe bessen en gepofte tarwe.
