Tortellini ovenschotel

Ingrediënten voor 4 personen 

• 440 gr grand’italia tortellini ai formaggi 
• 2 preien 
• 1 el milde olijfolie 
• 600 gr grand’italia ovensaus lasagne 
• 500 gr champignons 

Bereiding 

Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een pan heet water op en kook de tortellini zo’n 10 minuten.  Was de preien en snijd ze in dunne halve ringen. Snijd ook de champignons in stukjes.  Verhit de olie in een grote koekenpan en bak dan de prei en champignons 5 minuten op hoog vuur. Roer het af en toe even door elkaar.  

Giet nu de tortellini af en toe dit in de pan en voeg de ovensaus toe. Roer dit door elkaar en breng het op smaak met een snufje peper en zout.  Je kan het nu in een ovenschaal gieten en verstrooi het dan met kaas. Doe de ovenschaal in de oven en laat het bakken voor ca. 20 minuten tot dat het er goudbruin uit ziet en gaar is.