Lunch zonder brood  

Klaar met je saaie boterham met pindakaas in de middag als lunch? Gelukkig zijn er genoeg andere optie die je kan maken als het gaat om je lunch, wij hebben wat broodloze opties voor jou opgeschreven.  

Een heerlijk soepje  

Een warm soepje is makkelijk te bereiden, en je krijgt gelijk lekker veel groente binnen. Je kan zelf kiezen wat voor soort soep je maakt. Van een heerlijke kerriesoep, tot een koude Gazpacho. 

Wrap met tonijn  

Lekker fris met het weer: een wrap met tonijn, je kan hem zelf beleggen zoals je wil. Je kan er een appeltje in doen, sla en augurk of iets simpels met alleen sla. Bijna even snel om te maken als een broodje  

Frisse salade 

In de zomer is het vaak fijn om wat lichter te eten. Zo kan je een pasta- of couscoussalade maken. Of een simpele salade met kikkererwten, komkommer, augurken, tomaat en paprika bijvoorbeeld. Je kan echt je creativiteit kwijt in een salade. 

Springrolls 

Een lastigere optie om te maken, maar wel echt een lunch idee om van te genieten. Je kan de inhoud variëren de basis is simpel: een rijstpapier en rijstnoedels. Qua groenten en dip kan je zelf een keuze maken.  

Omelet tortilla  

Wil je een eiwitrijke lunch? Dan kan je deze optie maken. Niet super moeilijk om te maken. Je hebt er vooral ei voor nodig en je kan als vulling bijvoorbeeld gaan voor een zalmpje om ook gelijk je vetten binnen te krijgen.  

Genoeg opties om je broodje te vervangen!  

Sharing is caring