Kip wraps: recept en voordelen 

Kip wraps zijn een populaire, snelle en gezonde maaltijdoptie die je in korte tijd kunt bereiden. Ze zijn veelzijdig en makkelijk aan te passen aan persoonlijke voorkeuren, wat ze ideaal maakt voor zowel de lunch als het diner. 

Ingrediënten: 

  • 2 kipfilets 
  • 4 wraps (volkoren of wit) 
  • 1 paprika 
  • 1 komkommer 
  • 1 rode ui 
  • 2 eetlepels Griekse yoghurt of hummus 
  • Sla naar keuze (ijsbergsla, veldsla, etc.) 
  • Kruid naar smaak (bijv. paprika, knoflookpoeder, peper en zout) 
  • Optioneel: geraspte kaas, avocado of tomaten 

Bereidingswijze: 

  • Kruid de kipfilets met de kruiden naar keuze en bak ze in een pan totdat ze gaar zijn. Snijd de kip in dunne reepjes. 
  • Was en snijd de groenten (paprika, komkommer, rode ui) in dunne plakjes of reepjes. 
  • Smeer een dunne laag Griekse yoghurt of hummus op de wraps. 
  • Verdeel de kipreepjes en groenten gelijkmatig over de wraps. 
  • Voeg sla toe en rol de wraps strak op. Snijd eventueel doormidden voor een mooiere presentatie. 

Eetsmakelijk! 

 

Sharing is caring