Keukenhacks voor het bewaren van eten 

We willen het liefst niks weggooien toch? Soms is het alleen het geval dat je niet anders kan, omdat het verschrompelt is en daardoor ook niet meer lekker. Maar hier zijn oplossingen voor en die hebben wij voor jou op een rijtje gezet.  

Bewaar het geordend  

Als je je koelkast in kijkt en het is een grote chaos kan dit ervoor zorgen dat sommige producten standaard over de datum gaan, omdat je ze simpelweg niet ziet. Ook is het goed om een bepaalde indeling te hebben in de koelkast omdat sommige plekken kouder zijn, of juist vochtiger. Zo kan je fruit en de meeste bladgroente het best onderop leggen, restjes in het midden en geopende producten het best bovenin. Op deze manier blijft alles langer goed.  

Neem je restjes mee als lunch  

Dit is niet zo moeilijk en zorgt er ook voor dat het gelijk op is en spaart je de moeite om een lunch te maken. Of het nu gaat om de Indiaanse curry of de salade. Waarom ook niet? 

Hoe houd je je groente langer goed  

Je sla wordt na een tijdje slap je kan dit stoppen door er keukenpapier op te leggen en er folie omheen te doen. ook kun je het langer bewaren in de koelkast. Zo heb je langer plezier van je sla. Als je ook langer plezier wil hebben van je andere groenten is het een idee om ze uit elkaar te leggen, hierdoor bederven ze minder snel. En als er 1 bedorven is haal die er tussen uit dit voorkomt dat de andere volgen.  

Je avocado niet meer bruin  

Avocado’s worden super snel bruin nadat je ze open hebt gesneden. Je kan dit voorkomen door hem in een bakje water in de koelkast te leggen. Een andere optie is om hem met een rode ui en een beetje olie in een bakje te stoppen dit zou ook moeten helpen om je avocado mooi groen te houden. De laatste optie is een foodhugger aanschaffen, deze houd de avocado ook goed.  

Eitjes bewaren  

Je eieren kiezen voor je geld. Dit doe je door ze met de punt naar beneden te leggen. Het helpt ook door ze uit de buurt te halen van sterke geuren, ze trekken dit namelijk snel aan. Als je wil checken of ze nog goed zijn moet je kijken of hij blijft drijven in water. Als dit gebeurt is het ei niet meer goed.  

Invriezen  

Misschien wel de makkelijkste en bekendste manier. Maar in de vriezer stopt het proces van de bacteriën. Hierdoor kun je brood, vlees en groente langer bewaren. Ook kan je hele maaltijden invriezen. Op deze manier kun je zelf kiezen wanneer je het wil eten. Je moet het wel in een afgesloten bakje of zakje doen.