Chocolade pannenkoekjes 

Ingrediënten 

• 250 gr havermeel  
• 500 ml Melk 
• 40 gr cacao 
• 2 eieren  
• 2 el olie  

Topping 

• 3 el Nutella 
• Blauwe bessen  
• 2 el water   

Bereiding  

Mix de havermeel, melk, eieren en 2 el olie in een kom tot de klontjes weg zijn. Zeef de cacao daarna door het mengsel en roer het er door heen. Verwarm een pan met olie en doe met een soeplepel het beslag in de pan tot er een klein laagje in zit. Bak de pannenkoekjes ongeveer 2 minuutjes tot ze goud bruin zijn. Doe ze op een bord en bak het beslag op. Voor de topping doe je het water bij de Nutella, roer dit goed door en verwarm 30 seconden in de magnetron. Doe het nutellamengsel over de pannenkoekjes heen en top af met de blauwe bessen. Eetsmakelijk!