Zelfgemaakte Nutella  

Ingrediënten 

• 250 gr hazelnoten  
• 20 gr cacaopoeder 
• 2 tl vanille aroma  
• 2 snufjes zout  
• 1,5 el kokosolie  
• Snufje zout  
• 30 ml melk  
• 65 gr poedersuiker  

Bereidingswijze   

Verwarm de oven voor op 170 graden en rooster de hazelnoten ongeveer 5-7 minuten. Heb je hazelnoten met velletjes, leg deze dan tussen en theedoek en wrijf goed. De velletjes zullen dan loslaten. Voeg cacaopoeder, zout, vanille extract, poedersuiker en de hazelnoten toe aan de keukenmachine en laat ongeveer 5 minuten draaien, voeg dan kaneelpoeder en kokosolie toe. Laat nu de keukenmachine draaien tot je een romige massa hebt. Voeg daarbij een beetje melk toe tot je de juiste dikte hebt. Als het te dik is kan je extra melk of olie toevoegen. Vergeet alleen niet te proeven voordat je dit doet.