Aardbeien Romanoff
Ingrediënten
- Bakje aardbeien
- 125 slagroom
- 125 Griekse Yoghurt
- 2 el Grand marnier
- 2 zakjes vanillesuiker
- Poedersuiker
Bereiding
Was de aardbeien en ontkroon ze. Snij ze door de helft en strooi er wat poedersuiker overheen. Leg de helft in de koelkast en prak van de andere helft aardbeienpuree. Je kunt eventueel een vork gebruiken
Klop de slagroom en voeg de vanille suiker toe.
Roer de Grand Marnier door de yoghurt en voeg hier dan de slagroom aan toe. Roer het voorzichtig door elkaar. Doe het dan in een kommetje en schep de aardbeienpuree er overheen en top af met de rest van de aardbeien.
Eventueel kun je er nog wat suiker overheen strooien.
Eet smakelijk!
