Jasper

30 minuten bereidingstijd  2 personen  Ingrediënten  180 g spaghetti 75 g gebrande amandelen 150 g zachte geitenkaas 200 g Esfenaj (van Maza) 350 g spinazie (olijf)olie Peper & zout  Hoe maak je het?  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.  2. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de…

Het is weer tijd voor: ‘de koningin der groente’ of ook wel het ‘witte goud’. Asperges! Met zulke bijnamen moet het wel goed zitten, toch? In asperges zit de stof asparaginezuur, dat vermoeidheid tegengaat. Ook zijn asperges rijk aan kalium,…

Het is weer tijd voor: ‘de koningin der groente’ of ook wel het ‘witte goud’. Asperges! Met zulke bijnamen moet het wel goed zitten, toch? In asperges zit de stof asparaginezuur, dat vermoeidheid tegengaat. Ook zijn asperges rijk aan kalium,…

20 minuten bereidingstijd  2 personen  Ingrediënten  75 rode ui 5 el honing 2 vega kipschnitzels 2 broodjes naar keuze 80 g Yazzara (van Maza) 30 g ijsbergsla 1 avocado (olijf)olie  Hoe maak je het:  Snijd de rode ui in dunne halve ringen. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en fruit hierin…