Recepten

Ingrediënten voor 6 personen Olijven   Brie (op kamertemperatuur)  Parmaham   Groentechips   Toastjes  Kaastengels  Zoete pepers gevuld met roomkaas  Dipjes   Druiven   Noten   Blokjes oude kaas  Flesje wijn  Bereidingswijze Je hebt een lekker kerstonbijt of kerstdiner, maar met een kerst borrelplank is ook…

Ingrediënten voor 6 personen 300 gr witte chocolade  4 eiwitten  4 gelatineblaadjes  375 ml slagroom  Een hele chocoladecake  2 blikje kersen   Bereidingswijze Als eerst begin je met het klaarmaken van de witte chocolademousse. Doe de gelatineblaadjes in koud water en laat…

Ingrediënten voor 4 personen 3 rauwe rode bieten  3 chioggia bieten  Beetje tijm   4 el olijfolie  1 el appelciderazijn  1 el honing  Halve citroen  125 gr naturel geitenkaas  Pijnboompitten  Tuinkers  Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden. Pak aluminiumfolie erbij en verpak…

Ingrediënten voor 4 personen 300 gr emmentaler  300gr gruyêre  150 gr taleggio kaas  1 teentje knoflook  1 el maïzena  2 el water  250 ml wijn  1 el truffeltapenade  Eten wat je in de kaasfondue wilt doen  Bereidingswijze Haal de korstjes van de kaas eraf…

Ingrediënten voor 4 personen:  Zalmfilet voor 4 personen  350 gr groene asperges  1 venkel  1 citroen  Halve groentebouillon  150 ml kokend water  250 gr cherrytomaatjes  2 teentjes knoflook  4 el boter (ongezouten)  20 gr Italiaanse kruiden  Bereidingswijze:  Verwarm de oven voor…

Ingrediënten voor 10 personen:  75 gr thee biscuit  50 gr plantenmargarine (ongezouten)  360 gr Dr. Oetker bakmix voor vegan brownies  100 ml water  75 gr verse frambozen  Bereidingswijze:  Verwarm de oven voor op 180 graden. Ondertussen kruimel je de koekjes en doe je de margarine…

Ingrediënten voor 2 personen:  2 witte pistoletjes  2 hotdogs  Saus naar keuze  Bereidingswijze:  Maak de hotdogs klaar zoals aangeschreven staat op de verpakking. Snijd de pistoletjes ondertussen in tweeën. Maak in iedere helft een soort van gat waar de hotdog…

Ingrediënten voor 10 stuks:  1 ui  1 el zonnebloemolie  400 gr verse spinazie  200 gr feta  15 gr peterselie  1 ei  10 vellen filodeeg  Sesamzaad   Bereidingswijze:  Verwarm de oven voor op 200 graden. Verhit wat olie in de pan en snipper…

Ingredienten voor 4 personen:  200 gr pompoenblokjes  2 tl gemalen gember  1 tl kaneel  Snufje kruidnagel  Snufje nootmuskaat  250 ml slagroom (vers)  4 el suiker  750 ml volle melk  1 tl vanille extract  180 ml espresso  Bereidingswijze:   Doe de pompoenblokjes in…

INGREDIENTEN 1 FROZZA bodem – Grey Carbon of White Classic met tomatensaus enmozzarella40 gr. Salame al finocchio (venkelsalami)10 gr. Rode Chilipepertjes vers1 gr. Verse citroenrasp3 gr. grana padano geraspt2 takjes platte peterselie BEREIDING • Verwarm de oven 15 minuten voor…

Ingrediënten voor 8 personen: 600 gr ossenhaas 30 gr boter (ongezouten) 250 gr kastanjechampignons 15 gr verse peterselie Beetje bieslook 160 gr parmaham 270 gr bladerdeeg 1 ei Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden. Pak de ossenhaas erbij…

Ingrediënten  1 rol flammkuchendeeg gewoon bij de supermarkt  1 potje pesto  1 bol mozzarella  200 gr gepelde tomaten in blik  1 el Orgasmic Herbs kruidenmix van Green Gypsy  200 gr cherrytomaten gehalveerd  1/2 bakje groene aspergetips  1 bakje parmaham  Bereidingswijze  Verwarm je oven voor op 220 graden.  Doe de gepelde tomaten in een staafmixer en pureer ze. Meng de kruidenmix er doorheen. …