Recepten

Ingrediënten voor 4 personen  1 hele kip  4 el olijfolie  2 tl zeezout  1 citroen  Peper  Zout   3 teentjes knoflook  4 takjes tijm  2 takjes rozemarijn  100 ml witte wijn  Een zak friet  Bereidingswijze  Doe de olijfolie samen met peper…

Ingrediënten voor 6 personen 60 ml halfvolle melk  40 ml water  40 gr boter (ongezouten)  60 gr zelfrijzend bakmeel  Snufje zout  2 eieren   600 ml slagroom  60 gr suiker  200 gr pure, melk of witte chocolade  100 gr poedersuiker  Bereidingswijze…

Ingrediënten voor 15 stuks 1 wit stokbrood  Olijfolie  200 gr brie (op kamertemperatuur)  1 handje walnoten  Cranberry compote (je kan het ook zelf maken)  Bereidingswijze Verwarm de oven voor zoals aangeschreven staat op de verpakking van het stokbrood en haal de…

Ingrediënten voor 4 personen 1 ui  Teentje knoflook   3 el currypasta  200 ml kokosmelk  400 gr kip  400 gr sperziebonen  Wat cashewnoten  150 gr verse mango  Rijst voor 4 personen  Beetje peterselie  Bereidingswijze Kook de rijst zoals aangeschreven staat op…

Ingrediënten voor 1 taart 300 gr oreo’s  80 gr boter (extra boter om de bakvorm in te vetten)  200 gr monchou  100 gr Griekse yoghurt  250 gr witte chocolade  Extra oreo’s als topping  Bereidingswijze Smelt de boter in een pannetje en vermaal ondertussen de oreo koekjes. Wanneer…

Ingrediënten voor 12 stuks 250 gr zelfrijzend bakmeel  Snufje bakpoeder  Snufje zout  50 gr suiker  120 gr boter  120 gr kwark  2 eieren   Snufje kaneel  Schil van een sinaasappel  100 gr rozijnen  75 gr amandelspijs  Poedersuiker als topping   Bereidingswijze Verwarm de oven…

Ingrediënten voor 6 personen Olijven   Brie (op kamertemperatuur)  Parmaham   Groentechips   Toastjes  Kaastengels  Zoete pepers gevuld met roomkaas  Dipjes   Druiven   Noten   Blokjes oude kaas  Flesje wijn  Bereidingswijze Je hebt een lekker kerstonbijt of kerstdiner, maar met een kerst borrelplank is ook…

Ingrediënten voor 6 personen 300 gr witte chocolade  4 eiwitten  4 gelatineblaadjes  375 ml slagroom  Een hele chocoladecake  2 blikje kersen   Bereidingswijze Als eerst begin je met het klaarmaken van de witte chocolademousse. Doe de gelatineblaadjes in koud water en laat…

Ingrediënten voor 4 personen 3 rauwe rode bieten  3 chioggia bieten  Beetje tijm   4 el olijfolie  1 el appelciderazijn  1 el honing  Halve citroen  125 gr naturel geitenkaas  Pijnboompitten  Tuinkers  Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden. Pak aluminiumfolie erbij en verpak…

Ingrediënten voor 4 personen 300 gr emmentaler  300gr gruyêre  150 gr taleggio kaas  1 teentje knoflook  1 el maïzena  2 el water  250 ml wijn  1 el truffeltapenade  Eten wat je in de kaasfondue wilt doen  Bereidingswijze Haal de korstjes van de kaas eraf…

Ingrediënten voor 4 personen:  Zalmfilet voor 4 personen  350 gr groene asperges  1 venkel  1 citroen  Halve groentebouillon  150 ml kokend water  250 gr cherrytomaatjes  2 teentjes knoflook  4 el boter (ongezouten)  20 gr Italiaanse kruiden  Bereidingswijze:  Verwarm de oven voor…

Ingrediënten voor 10 personen:  75 gr thee biscuit  50 gr plantenmargarine (ongezouten)  360 gr Dr. Oetker bakmix voor vegan brownies  100 ml water  75 gr verse frambozen  Bereidingswijze:  Verwarm de oven voor op 180 graden. Ondertussen kruimel je de koekjes en doe je de margarine…