Recepten

Originele pesto  Ingrediënten 30 gr basilicum   10 gr peterselie  20 gr pijnboompitjes  10 gr hazelnoten  5 el olijfolie  15 gr Parmezaanse kaas  1 teentje knoflook  Zout en peper  Bereiding Rooster de pijnboompitten en hazelnoten kort, want voor je het weet…

Ingrediënten voor 2 personen 200 gr risottorijst  Garnalen   200 gr tomatenblokjes  1 ui  1 teen knoflook  Parmezaanse kaas  1tl chilivlokken  1tl gedroogde basilicum  Rucola  Bereiding Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Doe het dan in de pan en wanneer het…

Ingredienten 4 wraps  Pizzasaus  Geraspte kaas  Peperoni   Paprika  Ui  Italiaanse kruiden  Bereiding Pak de wraps erbij en smeer er wat pizzasaus op. Doe daar dan wat Italiaanse kruiden op en wat kaas. Vervolgens doe je er een paar plakjes peperoni op samen met de paprika en…

Ingrediënten 2 stokbroden om af te bakken  2 tomaten  100 spekreepjes  Zakje geraspte kaas  Kleine ui  2 el crème fraîche  Peper  1 tl basilicum  Bereiding Verwarm de oven voor zoals op de verpakking staat beschreven. Je snijdt het stokbrood in…

Ingrediënten 4 eieren  3 el suiker  500 gr mascarpone  700 gr pepernoten  40 gr pure chocolade  40 gr witte chocolade  Grote kop zwarte koffie  Bereiding Zet een kop sterke koffie en laat het goed afkoelen. Splits de 4 eieren. Doe…

Waarschijnlijk heb je al een kraam gezien met jawel oliebollen. Nu denk je misschien nu al oliebollen? Ik moet er niet aandenken! Maar wat nou als je oliebollen eet op een hele andere manier, maar wel ontzettend lekker? Wij hebben voor…

Wat nou als je een pizza en croissant combineert? Dat kan toch niet misgaan twee guilty pleasures in één! Het is onwijs lekker, maar meestal doe je wat jam op  je croissant of lekker een plakje kaas. Maar deze keer vullen we de croissants met pizzavulling.   Onze favorieten Croissant met…

Ingrediënten voor 2 personen 150 gr couscous  Half blokje groentebouillon  Rode paprika  100 gr feta  1 rode ui  170 gram kipfilet  Rucola   3 tl groene pesto  2 schijfjes citroen  Bereiding Kruimel het halve bouillonblokje en doe in een pan samen…

Havermoutkoekjes met banaan  Benodigdheden voor 20 koekjes   250 gram havermout  4 rijpe bananen  100 gram kokossap  100 gram grof gehakte amandelen   2 eetlepel koekkruiden  Snufje zout  Bereidingswijze   Voordat je gaat beginnen verwarm je eerst de oven voor op ongeveer 180 graden. …

25 minuten bereidingstijd  6 – 8 personen  Ingrediënten  1 bloemkool  4 el olijfolie  1 tl za’atar kruiden  1 limoen  1 bakje maza hoemoes less salt koriander.  Eventueel koriandercress om te garneren.  Extra:  Bakpapier  Hoe maak je het?  Verwarm de oven tot 180°C.  Snij de bloemkool in roosjes. Meng 2…

Ingrediënten 1 dikke plak rodekool 1 el olijfolie 1 el Maza Ras el Hanout kruiden 20 g walnoten grof gehakt 2 eetlepels Hoemoes gekarameliseerde ui en tijm 1 handje peterselie fijn gesneden Zout en peper Zo maak je het Verwarm…

Voor 4 personen Ingrediënten: 600 gr runderriblappen 100 gr spekblokjes 2 uien (gesnipperd) 1 bakje champignons 1 teentje knoflook 2 eetlepels bloem 85 gr bloem Zout & peper naar smaak 2 takjes tijm 1 laurierblad Worteltjes 250 gr in kleine…