Recepten

Ingrediënten:  Deeg 100 ml volle yoghurt  1 ei  220 gr bloem  1 tl zout  3 tl bakpoeder  50 gr boter  Khachapuri (2 stuks)  Deeg wat je hebt gemaakt  250 gr mozzarella  175 gr Griekse feta  Peper, gemalen  Snufje zout  1…

Ingrediënten voor 4 personen  200 gr vegetarisch gehakt  250 gr wortel  1 ui   2 teentjes knoflook  700 gr tomatensaus  1 el Italiaanse kruiden  9 vegan lasagnebladen  Peper   Zout  Rucola   Vegan Parmezaanse kaas  50 gr plantaardige boter  Tarwebloem  400 ml amandel…

Wat heb je nodig: 600gr kipfilet  70gr prosciutto  2el roomkaas  2el pesto  Roomboter  Olijfolie  Peper en zout  Hoe maak je het: Snijd de kipfilets voorzichtig in de zijkant doormidden, zodat je ze kunt openklappen.   Leg de kipfilet op een snijplank…

Een heerlijke combinatie van brie met broccoli en kip. Dit recept moet je geprobeerd hebben! Dus pak de ovenschaal er alvast bij en koken maar!  Wat heb je nodig? (voor 4 personen)  400 gr kipfilet⁠   300 gr broccoli⁠   200 gr…

Ingrediënten 250gr kruimige aardappels  100gr olijven  70 gr boter  Olijfolie  1tl oregano  20 vellen filodeeg  Peper en zout   Bereiding 1. Halveer de olijven en laat ze drogen in een voorverwarmde oven van 120 graden. Laat afkoelen en maal fijn in…

Wat heb je nodig (4 personen)  250 gr zalmsnippers⁠   300 gr verse spinazie⁠   1 ui⁠   1 knoflook⁠   1 pakje kruiden roomkaas⁠   1 bakje champignons⁠   125 ml slagroom⁠   Peper⁠   Zout⁠   7 vellen bladerdeeg⁠ ⁠   Hoe maak je het?  Verwarm de oven…

   Ingredienten:     200gr penne  400gr champignons  2 knoflookteentjes, geperst  100gr boter  100ml witte wijn  10gr verse tijm, fijngesneden  Snufje peper en zout  150gr geraspte parmezaanse kaas  Optioneel: voeg 300gr kipfilet reepjes toe     Zo maak je het Verwarm de oven voor op 180…

Ingrediënten   4 artisjokken  ½ bol knoflook  Citroensap van twee citroenen  Bladpeterseltie, fijngehakt  Tijm, fijngehakt  Snuf zout en peper  1el Gedroogde oregano  Olijfolie     Zo maak je het     Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak de artisjokken schoon. Verwijder de steel en de buitenste harde…

Bloemkoolsteak is echt weer even iets anders en een perfecte vleesvervanger. Heb je nog nooit een bloemkoolstealk op? Dan is dit het moment om het te proberen!⁠ ⁠   Wat heb je nodig? (4 personen)  1 grote bloemkool⁠   Olijfolie⁠   2 tl…

Italiaanse citroencake   Heb jij wat te vieren en ben jij opzoek naar een frisse cake met fruit, dan is de Italiaanse citroencake perfect voor jou!  Ingrediënten  125 gram boter in stukjes op kamertemperatuur  155 gr basterdsuiker  1 el fijn geraspte…

Ingredienten:     8 Drumsticks 2 Gele courgette  Limoensap van een halve limoen Chilipoeder, snufje  5 teentjes knoflook, geperst  4 el chilisaus  Scheutje wokolie     Zo maak je het:     Meng de olie, limoensap, chilipoeder, chilisaus en knoflook tot een marinade en marineer de drumsticks minimaal 2…

Ingrediënten voor 1 taart   1 pak Bastogne koeken   100 gr boter   500 gr roomkaas   200 gr suiker   1 citroen   3 eieren   40 gr bloem   Bereidingswijze   Verwarm de oven voor op 150 graden. Zet een pannetje op het vuur en laat…