Je hebt vast vaak genoeg gehoord dat het belangrijk is om voldoende vitamine C binnen te krijgen. Je krijgt onder andere vitamine C binnen wanneer je fruit eet. Maar waarom is het zo belangrijk om vitamine C binnen te krijgen en in welk fruit zit de beeste vitamine C? Wij leggen het je allemaal uit.
Waar zorgt vitamine C voor?
Vitamine C is de meeste bekende vitamine. Vitamine C zorgt kent veel voordelen en heeft meerdere taken, namelijk:
- Het biedt je weerstand een ondersteuning
- Het is goed voor je huid
- Het bevordert de opname van ijzer in je bloed
- Het zorgt voor sterke tanden
- Het is belangrijk voor je bloedvaten
Vitamine C zit verwerkt in fruit, groente en aardappelen. Vitamine C is een wateroplosbare vitamine wat betekent dat deze vitamine in het vocht van voeding zit. Deze vorm van vitamine wordt direct in je bloed opgenomen. Maar krijg je nou te veel vitamine C binnen? Dat is helemaal geen probleem, want je lichaam regelt dat direct. Hetgeen dat je te veel binnenkrijgt gaat samen met je urine direct je lichaam weer uit
Fruitsoorten die veel vitamine C bevatten
Om je weerstand te verhogen is het heel goed om voldoende vitamine C binnen te krijgen. En dit kan je gemakkelijk binnenkrijgen door fruit te eten. Fruit bevat namelijk onder andere veel vitamine C. Maar welke fruitsoorten bevatten de meeste vitamine C? Wij hebben ze voor je op een rijtje gezet!
Guave
Het is misschien een iets wat onbekende fruitsoort, maar het heeft een geneeskrachtige werking! Naast dat het veel vitamine C bevat, bevat het ook veel vitamine A en foliumzuur.
Kiwi
Een kiwi bevat meer vitamine C dan andere fruitsoorten. Maar kiwi’s bevatten niet alleen veel vitamine C maar ook magnesium, koper, zink, vitamine A en een cholesterolverlagende pectine.
Aardbeien
Misschien is dit wel je lievelingen stuk fruit en dat is maar goed ook. Aardbeien zitten namelijk boordevol vitamine C, vitamine K, foliumzuur en mangaan.
Sinaasappel
Waarschijnlijk heb je dit weleens gedronken wanneer je ziek was. Een sinaasappel staat er namelijk op bekend dat het veel vitamines bevat. Ook bevat het kalium en calcium.
Citroen
Vind je het lekker om citroensap toe te voegen aan je water? Dit is een goed idee en vooral wanneer je ziek bent. Een citroen heeft namelijk een bacteriële en antivirale werking. Maar om verkoudheid of griep echt tegen willen te gaan kan je beter een citroen eten.
Waarom is het belangrijk om voldoende vitamine C binnen te krijgen?
Zoals we al eerder aangaven is het belangrijk om voldoende vitamine C binnen te krijgen en hebben we ook de verschillende taken van vitamine uitgelegd. De main functie van vitamine C is dat het werkt als antioxidant en is nodig voor de vorming van je bindweefsel, de opname van ijzer en het in stand houden van je weerstand.
Kan je het merken wanneer je te weinig vitamine C binnenkrijgt? Dat kan zeker. Je zal namelijk al gauw gaan merken dat je weerstand minder is en dat bijvoorbeeld de genezing van een wond vertraagd. Maar je kan ook merken wanneer je te veel vitamine C binnenkrijgt. Je kan dan namelijk last krijgen van darmklachten en diarree.