Selfmade Pindakaas
Je eigen pindakaas maken!
Wat heb je nodig?
-100 gr pinda’s
-1 theelepel kokosolie of een andere olie
-Eventueel een snuf zout naar smaak
Hoe maak je het?
1.Verwarm de oven op 180 graden. Doe de pinda’s op een bakplaat, zorg dat de pinda’s niet op elkaar liggen. Gril de pinda’s 10 tot 15 minuten naar smaak.
2.Zorg dat de pinda’s volledig afkoelen. Dit kan bijvoorbeeld op een bord.
3Doe de pinda’s, olie en eventueel wat zout in de blender en laat het geheel draaien. Laat het geheel malen totdat er een romig mengsel ontstaat.
En voilà, selfmade pindakaas in een handomdraai!
Tip: Als je de pinda’s niet goed roostert komen de oliën in die in de pinda zitten er minder makkelijk uit. Roosteren is dus een van de manieren om de pindakaas smeuïg te maken.