Het proberen waard: Romige simpele dalgona Coffee
Wat heb je nodig?
☕ 1 el oploskoffie
☕1 el fijne suiker
☕1 el heet water
☕200 ml melk
Hoe maak je het?
Doe de oploskoffie, suiker en het hete water in een klein kommetje. Klop het koffiemengsel met een mixer: tot het luchtig en lichtbruin kleurt. Er zullen stijven pieken ontstaan. Klop je nog langer dan zal het mengsel zo stevig zijn dat het aan je klopper blijft plakken. Verwarm je melk en schenk in een glas. Schep er de “whipped coffee’ erover en strijk plat met een lepel. Enjoy!