Een zoete persoonlijkheid

Uit onderzoek blijkt dat mensen die graag zoet eten ook een ‘zoetere’ persoonlijkheid hebben. Zo schijnen ze vriendelijker te zijn en schieten ze anderen sneller te hulp dan mensen die meer van hartig houden. Smaak zegt dus iets over persoonlijkheid. Hoe zit dat precies?

Karakter en smaak lijken op het eerste gezicht niet zo veel met elkaar te maken te hebben. Toch blijken mensen die van snoep en chocoladetaart houden socialer te zijn. Tijdens een onderzoek mochten proefpersonen een keuze maken tussen chocola, een cracker of niks. Ook moest men aangeven in hoeverre ze bereid zijn om als vrijwilliger te helpen na bijvoorbeeld een overstroming. De chocolade-eters bleken hieruit een stuk hulpvaardiger te zijn dan de hartig en niks kiezers.  

Smaakvoorkeuren zijn wel aan te leren. Als kind is het belangrijk om zoveel mogelijk met verschillende smaken in contact te komen, om op latere leeftijd minder kieskeurig te zijn met wat je eet. Toch is je echte smaakvoorkeur genetisch vastgelegd. Dus, eenmaal een zoetekauw, altijd een zoetekauw.