Pasta Cremosa con Salmón
Ingredientes para 4 personas:
- 500 g de espaguetis
- 4 filetes de salmón
- 4 dientes de ajo
- 200 ml de crema
- Un poco de hojuelas de chile
- Romero fresco
- Orégano
- Sal
- Pimienta
Preparación:
Cocina la pasta siguiendo las instrucciones de su envase. Coge los filetes de salmón y sazónalos con sal y pimienta. Calienta un poco de aceite en una sartén y déjalo calentar. Cocina el salmón a tu gusto. Una vez que el salmón esté cocido, déjalo a un lado.
Pica finamente el ajo y agrégalo a la sartén donde cocinaste el salmón. Agrega el romero, el orégano, las hojuelas de chile y la sal. Luego, vierte la crema y remueve bien para mezclar por completo.
Coloca la pasta en un plato, vierte la salsa cremosa por encima y termina con el salmón. También puedes servir este plato con una refrescante ensalada verde al lado. ¡Disfruta!