‘Balance de energía’. La base para perder peso.
En resumen, esta es la relación entre la cantidad de energía que ingieres, en forma de alimentos y bebidas que contienen calorías, y la cantidad de energía que usas. Con el consumo puedes pensar en todos los procesos físicos, como respirar, mantener tu sistema inmunológico y asegurarte de mantenerte lo suficientemente caliente. Básicamente todas las cosas que necesitas para sobrevivir. La cantidad que quemas con esto depende en gran medida de tu peso y estilo de vida, pero la genética también influye en esto. Algunas personas simplemente queman un poco más que otras. También necesitas energía para todos los movimientos diarios que haces. Puedes pensar de inmediato en hacer ejercicio, pero también se refiere a todos los demás movimientos que haces, como tus expresiones faciales o caminar hacia el refrigerador. Cuánto quemas depende mucho del trabajo que hagas. Si te sientas frente al ordenador todo el día, quemarás mucho menos que si montas cocinas todo el día. Esta es también una de las principales razones por las que algunas personas pueden comer más que otras sin aumentar mucho de peso. Finalmente, tu cuerpo también necesita energía para digerir, usar o almacenar adecuadamente los alimentos y bebidas que consume. Si comes más proteína, esto puede hacer una pequeña diferencia positiva, porque le cuesta a tu cuerpo un poco más de energía para procesar.
Estos son los tres escenarios comunes:
Si quieres perder peso, el enfoque debe estar en crear un déficit de calorías. Necesitas consumir menos calorías de las que quemas para perder grasa. Así que es imposible perder grasa sin un déficit de calorías, sin importar lo que alguien pueda decirte. Por supuesto, hay una cantidad increíble de métodos para entrar en un déficit de calorías. Por supuesto a comer menos de lo que quemas. Para hacer esto, puedes pensar en todas las diferentes dietas y patrones de alimentación que puedas conocer: Low Carb, Low Fat, Atkins, una dieta vegetariana / vegana, Paleo, etc. La elección es enorme, una dieta puede no ser tan sostenible o fácil de hacer como la otra, pero todos estos métodos crean una escasez de energía. Lo esencial si quieres perder peso de forma permanente es la salud y la sostenibilidad. Esto no siempre es un proceso fácil. Por un lado, a menudo ya no sabes qué creer. Hay tanta información diferente y, a menudo, contradictoria que ya no puedes distinguir qué es confiable y qué no. Por otro lado, a menudo somos impacientes. Si quieres perder peso de forma permanente, a menudo solo tienes que ser paciente.
‘El diario de la comida’
No tienes que contar calorías para perder peso. Hay varias otras formas de hacerlo. Sin embargo, la conciencia de las calorías es muy importante. Queremos saber aproximadamente cuánto comes. ¿Por qué es eso importante? Si sabes qué productos te gustan, y son ricos en calorías y cuáles son bajos en calorías, puedes tomar decisiones inteligentes más fácilmente. Dependiendo de tu objetivo, a menudo o con menos frecuencia eliges los productos bajos en calorías que te gustan.
Un ejemplo:
Sales a cenar por la noche y no quieres prestar demasiada atención durante la cena. Entonces, comes menos durante el día. ¿Qué productos eliges que te gustan, los que te hacen sentir lleno, pero que no profundizan demasiado en tu presupuesto de calorías? Para hacer esto, debes saber qué alimentos tienen muchas calorías por 100 gramos y qué productos no. De esta manera, puedes elegir los productos y el tamaño de la porción adecuados durante el día y disfrutar de una comida relajada por la noche.