Zelf saté maken

Ingrediënten voor 6 spiesjes  

  • 500 gr kipfilet  
  • 2 el ketjap  
  • 2 teentjes knoflook 
  • Beetje chilipoeder  
  • Beetje fijngesneden peterselie  
  • Optioneel: pindasaus 

Bereidingswijze  

Snijd de kip in blokjes en leg dat aan de kant. Snijd de knoflook fijn en doe dat samen met de ketjap in de schaal. Voeg naar smaak de chilipeper en fijngesneden peterselie toe. Doe de kip in de schaal en laat dat minimaal een uur lekker marineren.  

Wanneer je vindt dat ze goed zijn gemarineerd kan je ze rijgen aan de prikkers. Je kan ze vervolgens op de grill leggen of de BBQ. Doe dat voor 5 tot 7 minuten en daarna kan je het serveren met eventueel wat pindasaus.  

Sharing is caring