Recepten

Ingrediënten voor 4 personen:  Bereiding  Schil de flespompoen, verwijder de zaadjes en snijd in stukken. Dit hoeft niet zo precies aangezien het later toch gepureerd wordt. Schil ook de aardappelen in stukken en snijd de ui en knoflook fijn.   Verhit…

Ingrediënten:  Bereiding  Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de paprika en verwijder de bovenkant en de zaadlijsten. Vet een ovenschaal in en plaats daar de paprika’s op, besprenkel met olijfolie. Snijd de ui en knoflook fijn en bak…

Ingrediënten:  Bereiding  Start met het maken van het deeg. Hak … gram basilicum grof. Meng dit met de meel, eieren en zout tot een deeg. Kneed zeker 5 minuten, wikkel het deeg vervolgens in vershoudfolie en laat het tenminste een…

Dit is een heerlijke brood salade dat oorspronkelijk uit Italië komt en super makkelijk voor te bereiden is!  Ingrediënten (2 personen)  Bereiding  Pak een kom en snij het brood is kleine dobbelsteen stukjes. Doe de stukjes in de kom en…

Ingrediënten (6 personen):  Bereiding  Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de appels, snijd ze in kleine blokjes en doe ze in een kom. Meng de kaneel, honing en citroensap erdoorheen en verdeel het mengsel in een ovenschaal.   Snijd…

Ingrediënten:   Bereiding  Maak een espresso en laat deze afkoelen. Klop het vocht van de kikkererwten tot een stijf geheel. Voeg geleidelijk de kokosbloesemsuiker toe en klop nog 1 minuut door. Spatel vervolgens de kokosyoghurt erdoor.  Verkruimel de theebiscuits in kleine…

Ingrediënten:  Bereiding  Mix met een garde de eieren, melk, suiker en kaneel tot een beslag. Smelt een klontje boter in een koekenpan, wentel een sneetje brood door de boter en bak aan beide zijden goudbruin. Herhaal dit bij het tweede…

Ingrediënten (4 personen)  Voor het gehakt:  Voor de bechamelsaus:  Bereiding  Snijd de aubergines in plakken van ongeveer 3 millimeter. Verhit een grillpan, bestrijk de aubergines met olie en breng op smaak met peper en zout. Grill ze tot ze een…

Ingrediënten (voor 20 stukken)  Bereiding  Mocht je krenten willen toevoegen laat ze dan eerst 15 minuten wellen in water.  Pak een beslagkom en doe daar de gedroogde gist, suiker en melk in. Roer dit door elkaar en laat dit ook…

Voor 6 personen  Ingrediënten  Bereiding  Snijd de sjalotjes in stukken en schil de aardappelen en snijd deze in stukken. Pers vervolgens de citroen alvast. Verhit een beetje olijfolie in een pan en fruit de sjalotjes. Voeg de rode bieten en…

Het is December, de maand van de feestdagen! Bij deze dagen hoort natuurlijk een lekker hapje en drankje. Ben je toe aan iets anders dan wijn of champagne? Proost tijdens de feestdagen dan met deze overheerlijke cocktails!  Strawberry Daiquiri  Benodigdheden…

Oud en nieuw, een moment van terugblikken en vooruitkijken. Hoe fijn als je dit met dierbare kunt doen! Daar kunnen lekkere hapjes natuurlijk niet aan ontbreken. Daarom hebben wij voor jou 4 heerlijke recepten, zoet en hartig.   Banaanflappen met Nutella  …